豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產品，是畜禽重要蛋白飼料。我國是大豆資源短缺的國家，大豆進口量大，進口依存度高，且進口來源國集中，很容易被“卡脖子”，對肉蛋奶的穩產保供造成極大風險。因此，在保障畜產品有效供給的同時，實施飼用豆粕減量替代，既是應對外部供應不確定性的必由之路，更是貫徹新發展理念推動高質量發展的重大任務，對養殖者降本、飼料生產者節料、全行業增效和維護國家糧食安全具有重要意義。